วันอังคารที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2552

วันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

ขนมถั่วทอด

เครื่องปรุง

แป้งข้าวจ้าว
น้ำตาลทราย
ถั่วลิสง
เกลือ
น้ำมันพืช
น้ำสะอาด
ไข่ไก่

วิธีทำ
ละลายแป้งข้าวจ้าวกับน้ำ ใส่น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ตีไข่ไก่ใส่ผสมลงไปในส่วนผสม คนให้เข้ากัน ใส่ถั่วลิสงลงไป
นำภาชนะใส่น้ำมันตั้งไฟพอร้อน ตักส่วนผสมใส่ในพิมพ์ ลงทอดในน้ำมัน ทอดให้เหลือง จบขบวนการ